Site internet : http://www.habitation-clement.fr/
Prix de la visite : Adultes 12 euros / Enfants 6.60 euros / Plus de détails sur le site internet
Ah la belle habitation.. Celle ci est accueillante dès le parking qui est bien ombragé. On entre dans une bâtisse en brique pour payer la visite. L’hôtesse nous remet des audioguides qui documenterons toute la visite (on avoue ne pas avoir tout écouter..), et on peu évoluer sur le site grâce à un plan bien détaillé. Moulin à bêtes, jardin créole, mini champ de cannes, ancienne distillerie (dont les machines sont en mouvements), hangars de vieillissement, ancienne habitation créole et lieu de rencontre entre Mitterrand et Bush, c’est vraiment un lieu très complet. Et surtout extrêmement bien documenté. Toute l’histoire de l’habitation est détaillée dans un film, le chemin de la canne, son histoire, ses transformations, puis l’histoire du rhum pour déboucher sur l’histoire du rhum Clément, tout ceci est illustrée au fil de la visite sur différents supports. A la fin de la visite, on débouche sur une belle boutique (bien au frais) pour déguster les différents rhums, punchs, vieux et blanc, la nouvelle colonne à distiller, les cocktails. Le petit plus, le tout dans de vrais verres avec des glaçons à disposition.
L'histoire des amoureux qui voulaient apprendre à zouker 